Frühlingskräuterküche

Sonntag, 19. April 

10:30 Uhr - 13:30 Uhr

Die Wildnis auf dem Teller zu haben, ist für manchen eine neue Idee von Ernährung. Dabei sind Wildpflanzen die Mütter unserer Kulturpflanzen und schenken uns all den Reichtum an Vitalstoffen, die wir brauchen. 

Was ist essbar und wie bereitet man das wilde Grünzeug schmackhaft zu? Wir kochen gemeinsam einfache köstliche Speisen mit Wildkräutern. Sie verleihen uns spürbar Kraft nach dem Winter und bringen den Stoffwechsel in Schwung.

Preis: 55€ / Teilnehmer inklusive Zutaten und Rezepten