Essbare Blüten

Mittwoch, 22. Juli 2026

16:30 Uhr - 18:30 Uhr

Was für eine Freude uns ein hübsch dekoriertes Essen allein beim Anblick bereitet. Blüten eignen sich dafür ganz hervorragend. Diese brauchen aber nicht am Tellerrand liegen bleiben, sondern können genussvoll mit verzehrt werden, sofern sie essbar sind. Welche Blüten dafür infrage kommen und welche giftigen Vertreter man kennen sollte, lernen Sie in diesem Kurs. Glücklicherweise kann ich mit dem Slowflower-Blumengarten den idealen Ort dafür anbieten. Bei mir gibt es reichlich essbare Arten, die aufgrund der ökologischen Anbauweise bedenkenlos eine Torte zieren können. 

Preis: 25 € / Teilnehmer  

"Ich habe für die Hochzeitstorte von Freunden händeringend nach Blumen gesucht, die sowohl pestizidfrei und am besten auch noch essbar sind. Ich hatte mir keine Vorstellung gemacht, wie schwierig es sein würde, solche Blumen zu finden.

Zum Glück bin ich bei Hof Morgensonne fündig geworden. Auf einem großen Feld gibt es alle Sorten an Blumen

in super Qualität und frischer könnten sie nicht sein. Ich komme gerne wieder!" (Sarah aus Göttingen)